Санкт-Петербургский музей Хлеба в доме купца Пастухова

Санкт-Петербургский музей Хлеба

 


Пешеходные маршруты по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Пешеходный маршрут по правому берегу Невы
от Литейного моста до моста Александра Невского

Музей Хлеба
Адрес СПб, улица Михайлова, 2
Ближайшая станция метро Площадь Ленина (450 км)
Официальный сайт www.muzei-xleb.ru

Карта маршрута прогулки по правому берегу Невы от Литейного моста до моста Александра Невского
Музей Хлеба - точка №2 на интерактивной карте пешеходного маршрута по правому берегу Невы от Литейного моста до моста Александра Невского

Санкт-Петербургский музей Хлеба
в доме купца Пастухова

Санкт-Петербургский музей Хлеба расположен в 100 метрах от Крестов в 2-х этажном деревянном доме купца Пастухова.

Советские булочные, легендарные ленинградские кондитерские и рестораны, бурлаки на Волге, круглые заводы-автоматы, эклеры и конфекты, Микула Селянинович, еда для космонавтов и освоение Целины - это первый в России музей Хлеба!




Музей Хлеба в доме купца Пастухова


Мельница в музее Хлеба


Лестница в доме купца Пастухова


Выставка "Хлеб в мировой истории"


Макет Кушелевского хлебозавода


Хлебобулочные изделия
Упаковочные листки для хлебобулочных изделий, 1970-1980
Рекламные листки для хлебобулочных изделий, 1981
Формы для выпечки хлеба
Коробки упаковочные для выпечки, 1950-1960


Советские булки


Калитки - открытые пирожки из ржаного пресного теста - традиционное блюдо карельской и северорусской кухни


Камин

Петербургская кондитерская конца XIX - начала XX века


Дореволюционная петербургская кондитерская


Дореволюционная петербургская кондитерская


Немецкий кассовый аппарат Anker


Кондитерская


Рекламные плакаты российской кондитерской фабрики Жоржа Бормана


Конфекты







Пирожные


Вафли


Эклеры


Упаковка кондитерских фирм Санкт-Петербурга и Москвы. Конец XIX - начало XX века


Торт


Коробки для конфет


Кондитерская упаковка, выпущенная к 300-летию Дома Романовых, 1913


Кондитерское производство в России конца XIX - начала XX века


Петербургская кондитерская конца XIX - начала XX века

Петербургская кухня конца XIX века


Петербургская кухня конца XIX века


Кухонная утварь


Холодильник


Ложка для вылавливания яиц из кипятка

Жизнь страны после Великой Отечественной войны


Еда для комонавтов







Освоение целины


Посуда из ресторана "Метрополь"


Советская булочная


Советские смеси для приготовления кексов и тортов


Ассортимент советской булочной


Советские кондитерские изделия


Легендарные кафе, кондитерские и рестораны на карте Ленинграда

Хлеб блокадного города




Нормы хлеба в блокадном Ленинграде


Из дневников блокадников


Из дневника Э.Г.Левиной


Записки с ценами на чёрном рынке в блокадном Ленинграде


Из дневника Галины Зимницкой

Торговля хлебом в Петербурге
XVIII - начало XX века


Кулебяка







Продавец хлеба


Паровая фабрика конфект и шоколада


Хлебная и мелочная торговля


Хлебная лавка


Мелочная лавка


Честная реклама


Реклама – двигатель торговли


Честная реклама


Честная реклама


Честная реклама


Заяц из теста

Путь хлеба в Петербург


Мучная торговля






Кремлёвский элеватор в Нижнем Новгороде







Мариинская водная система


Изготовление мешков для перевозки зерна


Бурлаки на Волге


Торговля хлебом на волжских базарах

Работа хлебозаводов города


Макет кольцевой линии хлебозавода


Тестомесильная машина "Стандарт" и тестоделительная машина "Кузбасс"

Печной угол в русской избе


Печной угол в русской избе

Хлеб в традиционной культуре восточных славян


Хлеб в традиционной культуре восточных славян


Сеятель